Llistar TÃtols per Autor "Hugas, Marta"
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:
S'han trobat 3 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 3:

Biogenic amine Comunitats microbianas Embotits fermentats Embutidos fermentados Fermented meat Polymerase chain reaction Reacció en cadena de la polimerasa

MartÃn Juárez, Belén Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Aymerich Calvet, Mª Teresa Hugas, Marta